Pandemi sürecinde, kısıtlama kuralları kapsamında en mağdur olan kesim lokantalar, kafeler ve restoranlar bir bir kepenk kapatırken, çalışan personel hizmeti veren kesim ekonomik ve sosyal mağduriyetler yaşıyorlar.

Diğer taraftan ise kaliteden ödün vermeyerek paket servis ağını genişletmeye gayret gösteren lokanta ve restoran işletmecileri pandemi koşullarına karşı direnmekte kararlılar.

Tekirdağ/ Süleymanpaşa’da bu konuda hassasiyet gösteren lokanta işletmecilerinden bir tanesi olan Sahil Çorba salonu işletmecisi Caner Gündoğdu baisnofisi.com’a yaptığı açıklamada; ” pandemi koşulları tüm esnafımızı etkisi altına aldı. Sektör olarak kar etmek bir yana gündelik masraflarımızı dahi çıkartamaz hale geldik. Mecburiyetten çalışan personelimizdeki sayıları düşürmek zorunda kaldık. Maliyetlerin her gün arttığı halde biz lokanta esnafları bu süreci paket servisle çözümlemeyi ve aşmaya çalışıyoruz. Paket servisinde gösterdiğimiz hassasiyet önceki tecrübelerimizden dolayı aksamadan devam ediyor. Müşterilerimizin tercihlerinden yana oldukça memnunuz. Destekleri devam ediyor. 7/24 Servisimiz sürüyor. Bu olumsuz şartların bir an önce normale dönmesini bekliyoruz” dedi.